豚バラとキャベツだけの鍋
sonop @cook_40024440
豚肉とキャベツだけ。キャベツがあま〜いです。もりもりキャベツ食べれちゃいます。
写真今イチですが…
このレシピの生い立ち
丸ごとキャベツをいただいたので消費したくて。
豚バラとキャベツだけの鍋
豚肉とキャベツだけ。キャベツがあま〜いです。もりもりキャベツ食べれちゃいます。
写真今イチですが…
このレシピの生い立ち
丸ごとキャベツをいただいたので消費したくて。
作り方
- 1
土鍋にキャベツをちぎってひき、その上に豚肉をひき、またその上にキャベツ、肉と重ねておく
- 2
鶏ガラスープを１の上に振り入れ、その上から水を入れて蓋をする。
- 3
中火ぐらいで、７〜１０分ぐらい煮る。
キャベツが柔らかくなったら出来上がり。 - 4
ポン酢をかけて召し上がれ。お好みで七味をかけてどうぞ。
- 5
ポン酢のかわりに、
mayu416さんの
万能！酢っぱタレ♪（レシピID :17825870）でも美味しいです。
コツ・ポイント
鍋に入れる水はこげない様に調節してください。（スープの味を見て鶏ガラスープを調節してくさい）
写真の緑のものは三つ葉です。他にもえのき等のきのこ類、
小松菜などお好きなものを入れてください。
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