米粉のチーズ入りケークサレ

☆NANAっち☆ @cook_40122759
米粉とチーズで、もっちり感のあるケークサレ。中はしっとりと、キッシュよりなケークサレです。
このレシピの生い立ち
朝食用に。家にあった材料を使ってみました。
米粉のチーズ入りケークサレ
米粉とチーズで、もっちり感のあるケークサレ。中はしっとりと、キッシュよりなケークサレです。
このレシピの生い立ち
朝食用に。家にあった材料を使ってみました。
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切り。ブロッコリー、ベーコンを適当な大きさに切る。
- 2
米粉に、卵、溶かしたバター、塩コショウ、砂糖、豆乳、コンソメを混ぜ、カットした材料と混ぜ合わせる。
- 3
生地を型に流し込み、190度に余熱しておいたオーブンに入れ、40~45分焼く。
- 4
粗熱がとれたら、容器から取り出して、出来上がり♪
コツ・ポイント
これは、しっとり系のケークサレですが、もっとふわっとさせたいなら、バターや豆乳の量を調整してみて下さい。
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