ナムル 簡単＞＜
夕飯の 簡単な おかずとして 母が作りました。
このレシピの生い立ち
母が韓国人なので 本格ナムルを 作ってもらいました。
作り方
- 1
もやしを シャキシャキ感になるまで ゆでる。
- 2
もやしを笊に入れて
冷たい水で さっと洗って 水をきる。 - 3
＜今度は たれ＞
＃を皿に入れて 全部混ぜる。 - 4
混ぜた タレを モヤシに 入れて混ぜ、ネギとゴマを飾り お・わ・り・・・・・・
コツ・ポイント
タレを作る時は 味見をしながら 混ぜた方が 失敗しません。＞＜
タレは めんつゆの方が 美味しいので おすすめです。
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