キノコのナポリタンin食べるラー油
keiかな @kina722
食べるラー油、マヨに合うならケチャップにも合う！コクのあるナポリタン♪きのこたっぷり入れてね♡
このレシピの生い立ち
桃ラーをGETしたので、ランチパスタに合わせてみました♪
キノコのナポリタンin食べるラー油
食べるラー油、マヨに合うならケチャップにも合う！コクのあるナポリタン♪きのこたっぷり入れてね♡
このレシピの生い立ち
桃ラーをGETしたので、ランチパスタに合わせてみました♪
作り方
- 1
パスタのお湯を沸かします。お湯が沸いたら、塩を加えます。
- 2
しめじは石づきを取ってバラバラに、エリンギは5㎜幅の棒状に切る。
-
- 3
玉ねぎは薄くスライスし、よく温めたフライパンに食べラーを入れて、玉ねぎを入れて炒める。
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- 4
しんなりするまで炒める。
-
- 5
きのこを加えて炒める。
-
- 6
きのこを入れて、全体に油がまわったら火を止めて、ケチャップとパスタの茹で汁を入れて、よく混ぜてソースの出来上がり。
-
- 7
パスタを好みの堅さに茹でる。
- 8
ソースが冷めていたら弱火で温めておいて、茹でたパスタを加えて、よく混ぜて味を調えて出来上がり!!
-
コツ・ポイント
ソースだけ作っておけば、パスタを絡める前に温めれば、いつでも作れちゃいます♪
沸かす時のお湯に塩は、ちょい塩味するなぁ～位入れてくださーい。
食べるラー油は、好みで増やしてね＾＾
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