合いびき肉に、にんにく、クミン、ナツメグ、塩をかけて箸で混ぜる。フライパンを中火～強火で熱して合いびき肉を入れる。

合いびき肉の両面を焼いてから崩しながら炒め、色が茶色に変わったら酒を入れて沸騰させる。

ウスターソース、ケチャップ、醤油、マンゴーチリソースを入れて煮詰め、火を止める。

トマト、アボカドは角切り、レタス、スライスチーズは細切り、パセリはみじん切りにする。アーモンドスライスは軽くトーストする

ボウルにトマト、タバスコ、塩を入れて混ぜ、トマトサルサを作る。

皿にご飯を平たくよそい、タコミートとスライスチーズを乗せる。その上にレタス、アボカド、アーモンドスライスをのせる。

一番上に⑤のトマトサルサを乗せ、パセリを飾り完成！！