作り方
- 1
セロリはスジを取り3㎜ぐらいの幅に斜めに切る
- 2
フライパンに◎印を入れ弱火で塩が溶けて油があたたまったらセロリを入れる
- 3
セロリを加え少ししんなりしてきたら顆粒だし→砂糖→酒→薄口醤油の順で加える
- 4
全体に調味料が馴染んだら出来上がり
コツ・ポイント
特になし
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