ほうれん草のサラダ

りりさchan
りりさchan @cook_40159218

ほうれん草のお浸しに、飽きたら・・・

このレシピの生い立ち

ほうれん草のお浸しに飽きたという事。彩りの良い料理にしたかったので、冷蔵庫に有るもので、作ってみました。

ほうれん草のサラダ

ほうれん草のお浸しに、飽きたら・・・

このレシピの生い立ち

ほうれん草のお浸しに飽きたという事。彩りの良い料理にしたかったので、冷蔵庫に有るもので、作ってみました。

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材料

5人分
  1. ほうれん草 2束
  2. コーン(冷凍) 1/2cup
  3. プチトマト 8個
  4. 市販の醤油ドレッシンク 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草を3㎝長さに切り、塩少々を入れて湯がく。
    コーンを、湯通しする。プチトマトを、縦4つに切る。

  2. 2

    水気を、しっかり切りる。

  3. 3

    全てを混ぜる。
    ドレッシンクは、食べる直前に掛ける。

コツ・ポイント

特にありません。

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COOKPADには、随分前から、我が家の食卓を彩らせてもらっていました。お料理の辞書のような存在です。
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