ほうれん草とツナとにんじんのサラダ

みぽぽ37 @cook_40334715
ほうれん草のおひたしに飽きたら簡単サラダはいかがでしょうか? にんじんの甘みもあり食べ易いです。
このレシピの生い立ち
ほうれん草のおひたしが飽きたのとドレッシングが残っていたのでサラダにしました。
ほうれん草とツナとにんじんのサラダ
ほうれん草のおひたしに飽きたら簡単サラダはいかがでしょうか? にんじんの甘みもあり食べ易いです。
このレシピの生い立ち
ほうれん草のおひたしが飽きたのとドレッシングが残っていたのでサラダにしました。
作り方
- 1
ほうれん草は茹でて3cm幅に切ります。
軸の部分は捨てます。 - 2
にんじんは千切りします。
- 3
500Wのレンジで約1分10秒加熱します。
- 4
にんじんを生で食べたい時は千切り用のスライサーを使うと便利です。細く均一に切れます。
- 5
絞ったほうれん草とにんじんとツナを混ぜ合わせます。
- 6
ドレッシングで和えます。出来上がり。
- 7
器によそいます。
- 8
白ごまを載せます。
- 9
追記)千切りしたにんじんは茹でても構いません。茹で汁は捨てずに続いてほうれん草を茹でると無駄がありませんね。
コツ・ポイント
ドレッシングはごまのドレッシングが無ければシーザーかマヨネーズと塩こしょうとカンタン酢を合わせた物等お好きなのをお使い下さい。
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