絶対失敗しない鶏肉のジュレがけ☆
大学生あや♪ @cook_40167216
家にあるもので!絶対失敗しない美味しいジュレ☆冷たいと違った美味しさですよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に入れておいたら偶然ジュレ状態になりました(^-^)
絶対失敗しない鶏肉のジュレがけ☆
家にあるもので!絶対失敗しない美味しいジュレ☆冷たいと違った美味しさですよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に入れておいたら偶然ジュレ状態になりました(^-^)
作り方
- 1
鶏肉を食べやすい大きさにきる。玉ねぎを繊維の方向に直角に薄切りする。
- 2
フライパンにすべての材料を入れて混ぜ、弱火から中火をつけて蓋をして煮る。たまに、混ぜて下さいね(^ー^)
- 3
鶏肉に火が通って玉ねぎがしんなりしたら、蓋をあけて中火で水分を飛ばす。
- 4
3をお皿に盛り冷蔵庫へ。タレがジュレ状になったら冷たいまま召し上がれ♪
- 5
冷蔵庫でなかなかタレが固まらなくても5日ぐらい入れておいて下さい☆絶対ジュレ状になります。
- 6
冷蔵庫で何日間かおいたほうが、味が染み込んで冷たくて美味しいですよ♪もちろん3の後、暖かい間に食べても美味しいです♪
コツ・ポイント
簡単なので、コツはありません(*^^*)冷たいとまた違った美味しさですよ♪
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