簡単スフレオムライス
あさりゴハン。 @cook_40128034
ちょっと頑張って混ぜるだけで、いつものオムライスがいつもと同じ材料で大変身！ケチャップで顔描けばみんなニコニコ^v^
このレシピの生い立ち
店で食べたスフレオムライス、家で作れそうだなと思って作ってみました！
簡単スフレオムライス
ちょっと頑張って混ぜるだけで、いつものオムライスがいつもと同じ材料で大変身！ケチャップで顔描けばみんなニコニコ^v^
このレシピの生い立ち
店で食べたスフレオムライス、家で作れそうだなと思って作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
ケチャップライスをつくる。お好みのケチャップライスを作ってください。ケチャップライスの参考のレシピは下に載せておきます。
- 2
グラタン皿などの耐熱容器にケチャップライスを入れておいてください。
- 3
スフレオムレツの卵液を作る。卵黄と卵白を分け、卵白をツノが経つまで泡立て器で泡立てます。
- 4
ツノが立つくらい泡立てたら黄身も入れてさらに泡立てる。もったりふわふわな感じになるまで泡立てます。
- 5
オーブンを170度に余熱する。オーブンに入れる直前にふわふわの卵液をご飯の上に乗せ、10分程オーブンで焼いて出来上がり。
- 6
ケチャップライスの参考レシピです。
ID:18441772 - 7
もっと卵を分厚くしたい場合は卵の数を増やしてください。1個だけだと見た目はちゃんとしてますが卵の食べ応えはないです。笑
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18492010
