作り方
- 1
ネギは斜めの輪切りに。エノキは半分に切って軸のところは裂いておく。
エノキとネギを混ぜとく。 -
- 2
1の具を中央にのせ、その周りにコマ肉を置いていきます。
コマ肉は一度広げて、大きければ半分に。
ふんわり丸める感じで - 3
具、肉、具、肉の順にのせていきます。
大葉は千切りに。
★を小さなボールにいれ混ぜておきます。 -
- 4
ラップをふんわりかけ電子レンジで5～7分（火の通り具合を見ながら）
出来上がったら千切りの大葉と★をかけて出来上がり！
コツ・ポイント
肉はふんわり丸くすると固くならないです。
汁がでるので深めのお皿がいいと思います。
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