簡単にピザ生地から作るお家ピザで~す。♪

たかしママ
たかしママ @cook_40056259

簡単にピザ生地が作れますよ。♪
ピザソースもケチャップに
クレイジーソルトを入れただけの
簡単ソースですよ。(^o^)

このレシピの生い立ち
ピザが食べたくて~
宅配を頼もうかと思いましたが…
今月はちょっと出費が多くて(>_<)
では訳で…
自分で作くろう~~~と
作ってみましたよ。
大成功!!!
息子が美味しいと食べてくれましたよ。

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材料

20cm 2枚分
  1. ピザ生地
  2. 強力粉 200g
  3. ベーキングパウダー 5g
  4. 砂糖 大さじ 1
  5. 小さじ 1/3
  6. 120cc
  7. ピザソース
  8. ケチャップ 大さじ 2
  9. クレイジーソルト 少々
  10. トッピング
  11. トマト 1個
  12. ベーコン 2枚
  13. 玉ねぎ 1/4個
  14. ピーマン 1/2個
  15. チーズ(ピザ用) 80g

作り方

  1. 1

    ボールに水以外のピザ生地の材料を泡立て器でよく混ぜますよ。

  2. 2

    1に水を少しずつ入れて混ぜます。

  3. 3

    手でよく捏ねます。
    3分位捏ねると、手にくっつかなくなり、きれいにまとまりますよ。

  4. 4

    丸くまとめますよ。
    ラップをして5分から10分位休ませますよ。

  5. 5

    ピザソースを作ります。
    ケチャップにクレージーソルトを混ぜるだけですよ。ちょう簡単ソースで~す。

  6. 6

    トッピングの具を準備しますよ。
    トマト・玉ねぎ・ピーマンをスライスします。ベーコンも5mm位に切りますよ。

  7. 7

    休ませてたピザ生地を半分に分けます。

  8. 8

    直径20cmの大きさに延ばします。
    2枚作りますよ。

  9. 9

    特製?ピザソースを塗ってから、具をのせて最後にピザ用チーズをのせますよ。

  10. 10

    オーブントースターで予熱なしで230度位で10分~13分位焼いて出来上がりです。
    焼く温度も時間も様子を見ながら。。。

  11. 11

    2013年7月27日(土)
    今回は…
    四角いピサにしました。

  12. 12

    トッピングは…
    ベーコンをポークソーセージに変えてニンジン・ゆで玉子を追加して作りましたよ。

  13. 13

    話題入りに入りました。ありがとうございました。

コツ・ポイント

とにかく簡単ですよ。
ピザ生地はベーキングパウダーを
使うから発酵もなしで作れますよ。
ソースも専用のピザソースを買う
必要ありませんよ。
トッピングの具も冷蔵庫にある物で
何でものせてもOKで~~~すョ。

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レシピ作者

たかしママ
たかしママ @cook_40056259
に公開
こんにちは(*^_^*)どなたでも簡単に作れるお料理です。レンジや圧力鍋を使った手抜きの(^_^;)お料理などを多く投稿させて頂いてます。最近は・・・低糖質のレシピをメインに投稿してます。ちょっと体調を悪くしてる『たかしママ』ですが息子に残してあげたい母の味です。 
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