ボリューム満点☺シーザーサラダ

harushot
harushot @nana_andteam

ランチのメインになるような、ボリュームたっぷりのサラダです♪
カリカリのクルトンにベーコン、子どもが喜ぶサラダです☺

このレシピの生い立ち
子どもが喜んで食べてくれるサラダを作りました☺

ボリューム満点☺シーザーサラダ

ランチのメインになるような、ボリュームたっぷりのサラダです♪
カリカリのクルトンにベーコン、子どもが喜ぶサラダです☺

このレシピの生い立ち
子どもが喜んで食べてくれるサラダを作りました☺

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材料

4人分
  1. レタス 半玉
  2. ベーコン 100g
  3. 雪印メグミルク 切れてるチーズ 4枚
  4. 玉子 3個
  5. 食パン 1枚
  6. パルメザンチーズ(粉チーズ) 適宜
  7. 乾燥パセリ 適宜
  8. キューピー シーザーサラダドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    レタスを1枚ずつはがし、流水できれいに洗う
    ※傷んでいるところは取り除く

  2. 2

    レタスを一口大にちぎる
    ※芯は取り除く

  3. 3

    水切りする
    レシピID 18431132 を参考にしてください

  4. 4

    ベーコンを1.5cm幅に切る

    フライパンにベーコンを入れ、火を点ける
    カリッとするまで炒める

  5. 5

    切れてるチーズを細かく切る

  6. 6

    【半熟玉子を作る】
    小鍋に水を入れ、沸騰させる
    冷蔵庫で冷やした玉子を、割れないように、お玉で入れる
    6分~6分半茹でる

  7. 7

    茹で上がった玉子を冷水に取り、冷やし、殻を剥く

  8. 8

    【クルトンを作る】
    レシピID 18464771 を参考にしてください

  9. 9

    準備完了♪

  10. 10

    レタスを器に盛り、半分に切ったゆで玉子を周りに飾り、ベーコンとチーズを全体に散らす

    真ん中にクルトンを山盛りにする

  11. 11

    粉チーズとパセリを散らし、シーザードレッシングを回しかけたら 出来上がり♪

コツ・ポイント

・自家製の大きめクルトンと半熟玉子でボリュームがでます☺
・レタスをよく水切りすることで、水っぽくならず、最後まで美味しく食べられます✨

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今日つくる
harushot
harushot @nana_andteam
に公開
子どもたちがいつか自分でお料理を作るときの参考になればと思い、レシピを載せています☺圧力鍋は朝日軽金属の旧モデルを使っています♪鍋やフライパンも、主に朝日軽金属のものを使っています♪マルちゃんの昆布だし、桃屋のきざみにんにく、ヤマサ昆布つゆ、トキワのべんりで酢 大好きです♥コメントをいただいても、パソコンがないので返信できません(>_<)すみませんm(_ _)m
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