ボリューム満点☺シーザーサラダ

harushot @nana_andteam
ランチのメインになるような、ボリュームたっぷりのサラダです♪
カリカリのクルトンにベーコン、子どもが喜ぶサラダです☺
このレシピの生い立ち
子どもが喜んで食べてくれるサラダを作りました☺
ボリューム満点☺シーザーサラダ
ランチのメインになるような、ボリュームたっぷりのサラダです♪
カリカリのクルトンにベーコン、子どもが喜ぶサラダです☺
このレシピの生い立ち
子どもが喜んで食べてくれるサラダを作りました☺
作り方
- 1
レタスを1枚ずつはがし、流水できれいに洗う
※傷んでいるところは取り除く - 2
レタスを一口大にちぎる
※芯は取り除く - 3
水切りする
※レシピID 18431132 を参考にしてください - 4
ベーコンを1.5cm幅に切る
フライパンにベーコンを入れ、火を点ける
カリッとするまで炒める - 5
切れてるチーズを細かく切る
- 6
【半熟玉子を作る】
小鍋に水を入れ、沸騰させる
冷蔵庫で冷やした玉子を、割れないように、お玉で入れる
6分~6分半茹でる - 7
茹で上がった玉子を冷水に取り、冷やし、殻を剥く
- 8
【クルトンを作る】
レシピID 18464771 を参考にしてください - 9
準備完了♪
- 10
レタスを器に盛り、半分に切ったゆで玉子を周りに飾り、ベーコンとチーズを全体に散らす
真ん中にクルトンを山盛りにする
- 11
粉チーズとパセリを散らし、シーザードレッシングを回しかけたら 出来上がり♪
コツ・ポイント
・自家製の大きめクルトンと半熟玉子でボリュームがでます☺
・レタスをよく水切りすることで、水っぽくならず、最後まで美味しく食べられます✨
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