瀬戸内レモンサワードリンク
ウェルネオシュガー㈱中部工場♥クルル @966sugar
暑い日にレモンの酸味と炭酸が嬉しい♪
このレシピの生い立ち
皮ごとレモンを加えることで、苦みのきいたレモンサワーの素ができます☆お好みで焼酎を加えたりして炭酸水で4～5倍にのばしてお飲みください♬
瀬戸内レモンサワードリンク
暑い日にレモンの酸味と炭酸が嬉しい♪
このレシピの生い立ち
皮ごとレモンを加えることで、苦みのきいたレモンサワーの素ができます☆お好みで焼酎を加えたりして炭酸水で4～5倍にのばしてお飲みください♬
作り方
- 1
今回のお砂糖はコレ！
宮古島産さとうきび100％！とても細かい粒で口溶けなめらか☆ -
- 2
レモンは横半分に切り、種を取り冷凍して皮ごとすり下ろす。
- 3
②に宮古島ふんわりさとうきび糖と酢を混ぜ合わせる。
- 4
氷を入れたグラスに入れて、炭酸水を加えて4～5倍にのばす。
- 5
レモンとミントを添えて完成。
コツ・ポイント
レモンは凍ったままで、果肉とともにすりおろせば簡単です。皮は全てすりおろさなくてもいいです。
いちごやキウイなどを加えてアレンジしても♪
クルルマークのお砂糖でおなじみのウェルネオシュガー㈱中部工場です！(旧：伊藤忠製糖㈱)お砂糖は「さ・し・す・せ・そ」の「さ」。素材を選び、心を込めて作ったお料理はいつまでも記憶に残ります。大切な人のために…美味しいお料理を紹介していきたいキッチンです♪♥♥♥https://www.wellneo-sugar.co.jp/♥♥♥ウェルネオシュガー㈱中部工場はさとうきびとてんさいを原料とし、愛知県碧南市でお砂糖を作っています。
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