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胡麻ドレッシング
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胡麻ドレッシング-レシピのメイン写真

胡麻ドレッシング

N・ECO
N・ECO @neco_19690628

材料を混ぜるだけなので簡単です。
■H27.7.2材料修正
このレシピの生い立ち
ドレッシングもおいしいのは結構お高いので、頻繁に使うものは手作りで…。

材料を混ぜるだけなので簡単です。
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ドレッシングもおいしいのは結構お高いので、頻繁に使うものは手作りで…。

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胡麻ドレッシング

N・ECO
N・ECO @neco_19690628

材料を混ぜるだけなので簡単です。
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材料

200mlくらい
  • 白すり胡麻 25g
  • 白練り胡麻 30g
  • 酢 30g
  • 醤油 30g
  • 砂糖 30g
  • ごま油 15g
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作り方

  1. 1

    材料を順番に容器に測り入れていく。

  2. 2

    シェイクして出来上がり。

コツ・ポイント

もともと練り胡麻が乳化しているので、簡単に混ざります。
個人的に胡麻の粒々感の残る食感と風味が好きです。

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N・ECO
N・ECO @neco_19690628
2013/05/23 12:49に公開
我が家の構成員は主夫・婦の2人になりました。どちらも専業ではないので、手抜き第一。でも栄養は摂りたいところ…なので、バランスを考えています。
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