生麩のジョン

guzavie @cook_40127434
これは美味しいです。大成功!!
このレシピの生い立ち
生麩のジョンは、きっと美味しいはずと、思っていました。
美味しい生麩があったので作りました。
生麩のジョン
これは美味しいです。大成功!!
このレシピの生い立ち
生麩のジョンは、きっと美味しいはずと、思っていました。
美味しい生麩があったので作りました。
作り方
- 1
生麩を1㎝位に切ります。
卵を溶きます。 - 2
生麩の全面に小麦粉をつけます。
フライパンを熱したらごま油をいれます。 - 3
生麩を溶き卵にくぐらせて火を弱めてゆっくり焼きます。
- 4
焼き色がきれいについたら完成です。
コツ・ポイント
たれはポン酢レシピID : 19736711や、山葵の醤油漬けレシピID : 19750702 などでも美味しいです。
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