煮魚 ~根菜と~

ゆみこ’Sキッチン @cook_40044749
魚の旨味が入るので、煮魚の時は必ず根菜を入れます。根菜を下に敷いて煮るのがポイントです! 魚はどれでも旬で新鮮な物を!!
このレシピの生い立ち
煮魚の時、最初は生姜とネギくらいで煮ていましたが、だんだん欲張って一緒に煮るものが多くなってきてしまいこんな具合です・・・。
煮魚 ~根菜と~
魚の旨味が入るので、煮魚の時は必ず根菜を入れます。根菜を下に敷いて煮るのがポイントです! 魚はどれでも旬で新鮮な物を!!
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