イカと白身魚のお魚ナゲット♪

ゆきママキッチン
ゆきママキッチン @cook_40167455

硬いものがまだ食べれないお子様へ。
ママの魔法のお料理で、美味しいイカ料理を我が子へ~^^

このレシピの生い立ち
まだまだ硬すぎる物は食べれない2歳の娘ちゃん。そんな娘ちゃんに、美味しいイカの味を味わってもらいたく!子どもでも食べられるイカ料理を♥お肉だね~っと言いながら4個をパクリ。
お魚だと全く気がついていませんでした笑あは♪

イカと白身魚のお魚ナゲット♪

硬いものがまだ食べれないお子様へ。
ママの魔法のお料理で、美味しいイカ料理を我が子へ~^^

このレシピの生い立ち
まだまだ硬すぎる物は食べれない2歳の娘ちゃん。そんな娘ちゃんに、美味しいイカの味を味わってもらいたく!子どもでも食べられるイカ料理を♥お肉だね~っと言いながら4個をパクリ。
お魚だと全く気がついていませんでした笑あは♪

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材料

2人前
  1. イカ(体のみ) 1ぱい
  2. 白身魚 3きれ
  3. 1個
  4. 小麦粉 大さじ1
  5. 塩コショウ 少々
  6. オイスターソース 大1
  7. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    イカは体の部分のみを用意し、白身魚は骨を綺麗に取りの除いておく。

  2. 2

    イカと白身魚をフードプロセッサーでミンチ状にする。

  3. 3

    ②で出来たイカと白身魚のミンチに、卵、小麦粉、塩コショウ、オイスターソースを混ぜる。

  4. 4

    ③で出来上がったタネを、スプーンですくって、油に落とす感じで揚げて出来上がり~♪

コツ・ポイント

2つのスプーンを使って、出来るだけ丸い形にしてからゆっくり揚げ油に入れてあげると綺麗な形に仕上がります^^*
イカの香ばしい香りがたまりません!

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4歳と2歳の二人の娘ちゃんママです^^*娘ちゃん達が食べやすく、旦那ちゃんも満足できるような優しい料理を作りたく、日々奮闘中です。韓国に住んでいた時期もあったので、ちょくちょく韓国料理もご紹介出来たらなと思っています!!よろしくお願いします(^○^)
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