クッキーをジップロップに入れ、
粉々になるまで潰す。

1にマーガリンを入れ混ぜる。

オーブンを170℃に予熱しておく。

型にクッキングシートをしき、2をしきつめて冷蔵庫で少し冷やす。

ボールにクリームチーズを入れ、
500Wで40秒程加熱する。
クリームチーズの底が
柔らかくなったらOK。

5に砂糖を加えてよく混ぜる。

6に卵と生クリームを入れ、
素早くよく混ぜる。

7に薄力粉を入れダマがなくなるまでよく混ぜる。

冷蔵庫から4を取り出し、生地を流し入れ、平らな場所でポンポンとして、空気を抜く。

170℃で予熱しておいたオーブンに入れ、
170℃で40分焼く。

焼けたら粗熱を取り、冷蔵庫で冷やす。