ベーコンと小松菜のクミン炒め

ちぃ兄やん
ちぃ兄やん @cook_40094982

いつもとちょっと違う風味を楽しめます。簡単にできるので、忙しい朝の朝食やお弁当のあと一品、すぐ食べたい時のおつまみにも。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった物を美味しく消費したくて

ベーコンと小松菜のクミン炒め

いつもとちょっと違う風味を楽しめます。簡単にできるので、忙しい朝の朝食やお弁当のあと一品、すぐ食べたい時のおつまみにも。
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冷蔵庫にあった物を美味しく消費したくて

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材料

1人前
  1. ハーフベーコン 2枚~
  2. 小松菜 1束
  3. クミンパウダー 3振り~
  4. 黒胡椒 少々

作り方

  1. 1

    洗った小松菜とベーコンをひと口大に切ります。フライパンに分量外の油を引いてクミンを入れて弱中火で熱し、香りを出します

  2. 2

    次にベーコンを中火で炒めて、軽く焼き色がついたら小松菜を入れて黒胡椒を振り入れる。小松菜がしんなりしたら完成!

  3. 3

    追記;調理方法を見直しましたが従来の方法でもOKです。印刷された方申し訳ありません

  4. 4

    「クミン」の人気検索で1位になりました!ありがとうございます!

  5. 5

    2017/04/17
    話題入りしました!ありがとうございます!

コツ・ポイント

・クミンから香りが出たらすぐベーコンを入れてください
・小松菜は最初に茎の方から入れて、少し炒めたあと、葉を入れた方が美味しくできると思います

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ちぃ兄やん
ちぃ兄やん @cook_40094982
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現在休止してますが、たまに覗いてます。休止中レポくださった皆様ありがとうございます。追記:レシピ見直し、書き間違い等でレシピ修正している場合があります
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