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エノキの佃煮
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エノキの佃煮-レシピのメイン写真

エノキの佃煮

fuudohisae
fuudohisae @cook_40129250

ご飯のお供においしいです!
このレシピの生い立ち
醤油だけでもできますが今回料理酒を入れてみました

ご飯のお供においしいです!
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醤油だけでもできますが今回料理酒を入れてみました

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エノキの佃煮

fuudohisae
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材料

1回分
  • エノキ 1袋
  • 料理酒 大さじ1
  • 醤油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    エノキの根元を切り落としつまようじで根元をほぐします

    • エノキの佃煮作り方1写真
  2. 2

    3cmに切ります

    • エノキの佃煮作り方2写真
  3. 3

    料理酒を入れます

    • エノキの佃煮作り方3写真
  4. 4

    醤油を入れます

    • エノキの佃煮作り方4写真
  5. 5

    火にかけてからめたらフタをします

    • エノキの佃煮作り方5写真
  6. 6

    蒸し煮してシンナリしたら炒り付けます

    • エノキの佃煮作り方6写真
  7. 7

    出来上がり

    • エノキの佃煮作り方7写真

コツ・ポイント

醤油を塩に変えてもおいしいですね

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fuudohisae
fuudohisae @cook_40129250
2018/06/19 09:50に公開
いつまでも美しく幸せで健康に♪特にHSPでお困りの方へ「魂・身体・心」の調整を食事でしましょう。ホームページ「フード(風土)ヒーリング」http://fuudo-h.jimdofree.comYouTube 「吉田久恵」https://www.youtube.com/channel/UCSlA-EkkGFxqDKvCwRxnGFQ/videos
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