たかが冷奴！されど冷奴！冷奴が一番美味しいトッピング！
このレシピの生い立ち
最初は飲食店での付け合せにありました。自分でも作ってみたらとっても美味しく、もう一品にとっても役立っています。この合わせ味噌は豚肉にのせて焼いたり、焼きおにぎりなど、とっても良く合います。