作り方
- 1
バターを柔らかくして砂糖を入れて白っぽくなるまで混ぜる
-
- 2
そこに溶き卵を2、3回に分けていれる。
- 3
マーマレードを半分入れて、粉類をふっるって入れ、ゴムベラで混ぜる
- 4
残りのマーマレードを入れてまた混ぜる
- 5
高い位置から型に流して空気抜きをしたら180度に予熱したオーブンで45分焼いてください！
- 6
粗熱が取れたら型から外して、アルミホイルでくるんで冷蔵庫にいれます
コツ・ポイント
焼き始めて15分くらいしたら生地の真ん中に切り込みを入れるときれいに割れます！
マーマレードが甘いので砂糖をかなり減らしています。甘さ控えめです
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