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焼きおにぎり 醤油味
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焼きおにぎり 醤油味-レシピのメイン写真

焼きおにぎり 醤油味

クック5T7Z23☆
クック5T7Z23☆ @cook_40160217

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友人に教えてもらったのをアレンジしました。

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材料

3~5個分
  • 白米(炊きたて又はチンした物) 300g
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • 和風だし(粉末か顆粒) 小さじ1
  • 胡麻、じゃこ、桜えび等お好みで 適量
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作り方

  1. 1

    ボールに材料をすべて入れて混ぜる。
    (写真は、残りご飯で作ったので、約半分の量で作っています)

    • 焼きおにぎり 醤油味作り方1写真
  2. 2

    ラップで包んで握る。(ゆるいので素手で握るのは難しい)

  3. 3

    トレイの上にクッキングシートを乗せて、その上に並べて焦げ目がつくまで焼く。グリル又はトースター
    (うちの機種は片面5分)

    • 焼きおにぎり 醤油味作り方3写真
  4. 4

    できあがり☆

    • 焼きおにぎり 醤油味作り方4写真

コツ・ポイント

トースターの火力が弱い場合、時間を伸ばしすぎると中まで固くなるので、表面が固まったら仕上げにフライパンか魚焼きグリルで焦げ目をつけてください。
ただし、調味料を混ぜたおにぎりは緩いので、いきなりフライパンで焼くと崩れます。

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クック5T7Z23☆
クック5T7Z23☆ @cook_40160217
2016/12/01 11:10に公開
お料理は苦手だけど、健康で美味しい物が食べたい(食べさせたい)から、頑張っている主婦です。
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このレシピのキーワード

焼きおにぎり じゃこ サクラエビ ゴマ ご飯

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