✿ツナマヨ&たまねぎの揚げぎょうざ✿

かずえ亭 @cook_40161344
みんな大好きツナマヨにたまねぎを加えた揚げ餃子です♡
ちょっと小腹が空いたときの1品にもいいかも(?)。
このレシピの生い立ち
母が作っていました。
ごはんの時ではなくちょっとおなかが空いたな~という時に出てきたこともあります^^
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにして、500w/3分程度、レンジでチンします。
その後、キッチンペーパーで水気を切っておきます。 - 2
タネを作ります。
ボウルに1の玉ねぎとツナ缶・マヨネーズ、塩、こしょうを入れてよく混ぜます。 - 3
餃子の皮にタネをのせます。
- 4
皮の端に水(分量外)をつけて、半分折にくっつけます。
最後に写真のようにフォークで押してあげるとできあがりがかわいい♡ - 5
揚げ油(分量外)で揚げます。
片面を20秒ほど揚げ、裏返します。
両面カリっとしたら取り出します。 - 6
お皿に盛りつけてできあがり♡
アツアツのうちにいただいてください♪
コツ・ポイント
✿レンチンした玉ねぎは、水気をしっかり目にきることです(そのままだとタネが水っぽくなってしまいます)。
✿すぐに揚がります。揚げているときは目を離さないでください。
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