✿ツナマヨ&たまねぎの揚げぎょうざ✿

かずえ亭
かずえ亭 @cook_40161344

みんな大好きツナマヨにたまねぎを加えた揚げ餃子です♡
ちょっと小腹が空いたときの1品にもいいかも(?)。
このレシピの生い立ち
母が作っていました。
ごはんの時ではなくちょっとおなかが空いたな~という時に出てきたこともあります^^

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

10個分
  1. 餃子の皮 10枚
  2. 玉ねぎ 1/2コ
  3. ツナ缶 1/2缶
  4. マヨネーズ 大さじ3
  5. 少々
  6. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにして、500w/3分程度、レンジでチンします。
    その後、キッチンペーパーで水気を切っておきます。

  2. 2

    タネを作ります。
    ボウルに1の玉ねぎとツナ缶・マヨネーズ、塩、こしょうを入れてよく混ぜます。

  3. 3

    餃子の皮にタネをのせます。

  4. 4

    皮の端に水(分量外)をつけて、半分折にくっつけます。
    最後に写真のようにフォークで押してあげるとできあがりがかわいい♡

  5. 5

    揚げ油(分量外)で揚げます。

    片面を20秒ほど揚げ、裏返します。
    両面カリっとしたら取り出します。

  6. 6

    お皿に盛りつけてできあがり♡
    アツアツのうちにいただいてください♪

コツ・ポイント

✿レンチンした玉ねぎは、水気をしっかり目にきることです(そのままだとタネが水っぽくなってしまいます)。
✿すぐに揚がります。揚げているときは目を離さないでください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

かずえ亭
かずえ亭 @cook_40161344
に公開
千葉県在住です。夫と8ヶ月の息子と、愛犬リリィの4人家族です。2年前に天国にいったとっても料理上手だった母に続くべく…かずえ亭2号(⇒妹♪)とともにがんばってます。みなさんの素敵なレシピに助けられ、毎日料理がとても楽しくなりました♡よろしくおねがいしますm(_ _)m2012.11.30、久しぶりにコメ欄を開けてみました^^;
もっと読む

似たレシピ