●フライパンにオリーブオイルを入れ温める。
●たまねぎ、ソーセージを炒める。
●ケチャップ、砂糖を入れる。

●ごはん、ピーマンウスターソースを入れる。
●よく混ぜあわせて炒める。
●全体にケチャップの色がついたら、うつわにとる。

●フライパンにバターを入れる。
●溶き卵を入れ、すばやく混ぜ半熟にする。
●ライスにのせ、ケチャップをかけできあがり。