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水菜チャーハン
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水菜チャーハン-レシピのメイン写真

水菜チャーハン

桜もち姐ｻﾝ
桜もち姐ｻﾝ @cook_40097957

お昼ゴハンにちちゃっと出来る簡単チャーハンです｡隠し味にゆかり入れてます｡食べる時にふわっと香るゆかりがいい感じ♪
このレシピの生い立ち
水菜をいっぱい貰ったので｡サラダは飽きたし…どーにか使えないかな?と思って

お昼ゴハンにちちゃっと出来る簡単チャーハンです｡隠し味にゆかり入れてます｡食べる時にふわっと香るゆかりがいい感じ♪
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水菜をいっぱい貰ったので｡サラダは飽きたし…どーにか使えないかな?と思って

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水菜チャーハン

桜もち姐ｻﾝ
桜もち姐ｻﾝ @cook_40097957

お昼ゴハンにちちゃっと出来る簡単チャーハンです｡隠し味にゆかり入れてます｡食べる時にふわっと香るゆかりがいい感じ♪
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水菜をいっぱい貰ったので｡サラダは飽きたし…どーにか使えないかな?と思って

お昼ゴハンにちちゃっと出来る簡単チャーハンです｡隠し味にゆかり入れてます｡食べる時にふわっと香るゆかりがいい感じ♪
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材料

2人分
  • ゴハン 適量
  • 水菜 1束
  • ソーセージ 2本
  • 卵 1個
  • マヨネーズ 適量
  • ゆかり 小1
  • 顆粒だし 少々
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    卵をわりマヨネーズを入れ混ぜます｡スクランブルエッグを作りお皿にだしておきます｡

  2. 2

    スクランブルエッグを作ったフライパンにゴハン､ソーセージ､水菜を入れて炒めます｡

  3. 3

    ゆかり､顆粒だしをいれて味つけします｡

  4. 4

    スクランブルエッグをフライパンに戻し､醤油を回しかけてできあがり｡

コツ・ポイント

簡単過ぎてコツはありません｡でもゆかりは梅干しを作ったときの紫蘇なんで塩分控え目です｡塩分の気になる方はゆかりを減らしてください｡

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桜もち姐ｻﾝ
桜もち姐ｻﾝ @cook_40097957
2012/03/01 03:59に公開
料理は苦手なので、いろんなﾚｼﾋﾟいっぱい試して上手になれたらいーなと思っています
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このレシピのキーワード

炒飯 水菜 ソーセージ 卵 ご飯

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