余ったお餅を包丁で1センチぐらいに切り、全て切ったら餅を外にだして（笑）お餅を乾かす。《晴天の午前中から3時までの間》

たっぷりの油180℃弱火。
乾燥させたお餅を投入します。ゆっくり膨らむまで、そのままで。くっついても後で取れるので大丈夫

こんがりきつね色になりましたら、あげて、油切りしてください。

油切りしてる間に、ボールを3つ用意し、シーズニング＊ゆかり＊塩＊などお好みの味つけを準備しましょう

ボールにゆかり＊などお好みを入れたらその上から油切りした揚げ餅を投入。ボールを振り味となじませる