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押麦とあずきのおからクッキー
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押麦とあずきのおからクッキー-レシピのメイン写真

押麦とあずきのおからクッキー

onaona
onaona @cook_40068668

オリーブオイルとおからを使ったとっても
ヘルシーなクッキーです(^^)♫
便秘解消やダイエット中のおやつに是非❁

このレシピの生い立ち
大好きなおからクッキーのレシピに押麦を加えて、さらに砂糖の代わりにあずきを入れて
作ってみました♫

オリーブオイルとおからを使ったとっても
ヘルシーなクッキーです(^^)♫
便秘解消やダイエット中のおやつに是非❁

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大好きなおからクッキーのレシピに押麦を加えて、さらに砂糖の代わりにあずきを入れて
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押麦とあずきのおからクッキー

onaona
onaona @cook_40068668

オリーブオイルとおからを使ったとっても
ヘルシーなクッキーです(^^)♫
便秘解消やダイエット中のおやつに是非❁

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作ってみました♫

オリーブオイルとおからを使ったとっても
ヘルシーなクッキーです(^^)♫
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材料

天板1枚分(25枚くらい)
  • A おから 50g
  • A 押麦 50g
  • A 小麦粉 50g
  • あずき缶(あんこ) 50g〜70g
  • オリーブオイル 50g
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作り方

  1. 1

    Aの粉類をボウルに入れおからをほぐすように混ぜ合わせる

    • 押麦とあずきのおからクッキー作り方1写真
  2. 2

    あずきを加え、全体にあずきが混ざるようにする

    • 押麦とあずきのおからクッキー作り方2写真
  3. 3

    オリーブオイルを加え生地を混ぜ、まとめる

    • 押麦とあずきのおからクッキー作り方3写真
  4. 4

    生地を丸め手の平で押さえて、直径3〜4cm(厚さ5mm)くらいの大きさに成形しオーブンシートを敷いた天板に並べる

    • 押麦とあずきのおからクッキー作り方4写真
  5. 5

    160℃のオーブンで30〜40分焼く。
    焼き色が付き、サクッとしていれば完成♫

    • 押麦とあずきのおからクッキー作り方5写真

コツ・ポイント

甘さ控え目なのでお好みで砂糖を10〜20gくらい追加してみてください⁎
(お使いになるあんこの甘さによっても変わってくるので 、^^;;)

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onaona
onaona @cook_40068668
2015/07/05 05:52に公開
キッチンを覗いていただきありがとうございます♫お料理はまだまだ修行中(๑`・ᴗ・´๑)!お菓子作りが好きでゆっくりではありますが、少しずつでも自分のレシピを増やしていけたらなぁと思っています(◍•ᴗ•◍)✽簡単♪美味しい♪ヘルシー♪なお料理が大好きで皆さんの素敵レシピにいつも感動&感謝の毎日です✩まだまだ未熟なレシピばかりですが少しでも皆さんのお役に立てれば幸いです✽
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このレシピのキーワード

クッキー おから あずき 小麦粉 あずきあん 押し麦

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18499087
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