ホックホク☆簡単さつま芋ご飯
＊Ran＊ @cook_40159974
皮ごと美味しくいただけるお芋ご飯です☆ホックホクのさつま芋がゴロゴロ入っていて、食べ応えも抜群(*≧∪≦)
このレシピの生い立ち
さつま芋が大好きなこども達の為に作りました。皮ごと食べれるので無駄もなく、栄養満点☆胡麻をたっぷり混ぜておにぎりにしても◎一食分ずつラップに包み、冷凍保存も可能です。温め直してもさつま芋のホクホク感はそのまま！
ホックホク☆簡単さつま芋ご飯
皮ごと美味しくいただけるお芋ご飯です☆ホックホクのさつま芋がゴロゴロ入っていて、食べ応えも抜群(*≧∪≦)
このレシピの生い立ち
さつま芋が大好きなこども達の為に作りました。皮ごと食べれるので無駄もなく、栄養満点☆胡麻をたっぷり混ぜておにぎりにしても◎一食分ずつラップに包み、冷凍保存も可能です。温め直してもさつま芋のホクホク感はそのまま！
作り方
- 1
さつま芋は一口大に切り、水に数分さらす。(崩れ防止の為に1㎝位の厚さがあった方がいいです。)
-
- 2
お米をとぎ、3合分の水を入れる。調味料を全て入れて軽く混ぜる。
-
- 3
さつま芋を入れて普段通り炊飯をスタートする。炊けたらサックリ混ぜ、お好みで胡麻をふりかけて出来上がり☆
-
コツ・ポイント
さつま芋をあまり小さく切ってしまうと、炊いた時に崩れてしまいます。私は1㎝幅くらいのイチョウ切りにしました。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18499386
