risoni リゾー二 ギリシャ料理
loverob @cook_40171858
自分への覚書です。パパがおいしいとほめてくれたので。
ヘルシーでお腹がいっぱいになる料理。ギリシャ料理トップ10入り。
このレシピの生い立ち
外国語で書かれた説明を自分なりに解読して作りました。彩りもきれいでまた作りたいと思いレシピに載せました。
レモン汁が効いていて、野菜もたくさん取れてお腹もいっぱいになるレシピです。
野菜をもっと増やしてもいいかも。
risoni リゾー二 ギリシャ料理
自分への覚書です。パパがおいしいとほめてくれたので。
ヘルシーでお腹がいっぱいになる料理。ギリシャ料理トップ10入り。
このレシピの生い立ち
外国語で書かれた説明を自分なりに解読して作りました。彩りもきれいでまた作りたいと思いレシピに載せました。
レモン汁が効いていて、野菜もたくさん取れてお腹もいっぱいになるレシピです。
野菜をもっと増やしてもいいかも。
アプリでひらく作り方
- 1
まずはオーブンを２００度に熱して天板にベーキングシートを敷いておく
- 2
紫玉ねぎと赤パプリカとズッキーニとニンニクを小さく切ります。
- 3
カットした野菜をボールに入れて、塩コショウをして、オリーブオイル大さじ２杯を加えてよく和えます。
- 4
３、をベーキングシートを敷いた天板の上に広げます。
そして、２００度のオーブンで３０分焼きます。玉ねぎがシナっとするまで - 5
お湯を沸騰させたら塩を入れます。それからリゾーニ２５０ｇを入れて茹でます。（表示通りの茹で時間で）
- 6
茹で上がったらザルにあげて、水気を切ります。リゾーニを器に入れてレモン汁を和えます。小さく切ったフエタチーズも入れます。
- 7
６、にオーブンから出した野菜を入れてまんべんなく混ぜます。
- 8
松の実をフライパンでローストして７、に入れて混ぜます。
- 9
盛り付けて、パルミジャーノチーズをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
野菜が焦げないようにオーブンの下段に入れたほうがいいです。
つくれぽ
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