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ラッシー

Keiko先生
Keiko先生 @cook_40171874

甘さはお好みですっきり仕上げましょう!
このレシピの生い立ち
キーマカレーのレッスン時に簡単に家庭にある材料で作れるようにしました。

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材料

2人分
  • 牛乳 200㏄
  • ヨーグルト(プレーン) 80g
  • レモン汁 1/2個分弱
  • 甘味 お好みで
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作り方

  1. 1

    ボールにすべての材料を入れる。

  2. 2

    泡立て器でしっかり混ぜる。

  3. 3

    甘味を確認し仕上げる。

コツ・ポイント

甘味はお砂糖でも、ガムシロップ、蜂蜜でもお好きなもので。
また、インドではかなり甘くして飲むようですが
レモンを効かせすっきりと仕上げて夏向きのドリンクに。

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Keiko先生
Keiko先生 @cook_40171874
2018/06/21 05:38に公開
“お料理上手にみえる簡単レシピ”をご紹介します。計量したり、手間をかけたりするのは苦手ですが、手抜きのアイデアはお任せください。食いしん坊が作る簡単料理です。特別な材料も使いません。近所のスーパーで手に入るものばかり。品川区御殿山のKeiko' Kitchen簡単お料理倶楽部でレッスンしています。https://cookingschool.jp/school/keikoskitchen
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ラッシー 牛乳 ヨーグルト

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