サラダ風＊豚ロース冷しゃぶ

サラダ風＊豚ロース冷しゃぶ-レシピのメイン写真

サラダ風＊豚ロース冷しゃぶ

凛ごはんチャンネル @cook_40139098

ビタミンたっぷりのさっぱりレシピです！
ドレッシングはポン酢がオススメ(^-^)
このレシピの生い立ち
夏バテ対策で作ったレシピです(^-^)

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材料

2人分

豚ロース肉 300g
たまねぎ 1/2個
トマト 1個
レタス 1/2個
♪紅蓼お好みで適量
♪ポン酢お好みで適量

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作り方

1
たまねぎを薄くスライスして流水にさらす。
2
トマトを10当分のくし形に切る。
3
レタスを少し大きめにちぎる。
4
レタスを茹でて氷水でしめる。
5
豚肉を茹でて氷水でしめる。
6
盛り付けて完成！

コツ・ポイント

豚バラ肉でも作れますが、さっぱりとした感じを出すなら豚ロース肉の方がオススメです！

ポン酢がない場合でも、合わせるだけの簡単レシピを掲載していますので、そちらも参考になさって下さい。

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凛ごはんチャンネル @cook_40139098

2015/07/11 05:59に公開

元和食料理人がご家庭で簡単に作れる本格オリジナルレシピを投稿しています♪ぜひご自宅で作って楽しんでくださいね(*´▽｀*)youtubeで最新の料理動画を配信中です！↓↓https://www.youtube.com/channel/UCj7NcfyZb23aQjzAMUTIJ7wリンクが表示されない場合はyoutubeで【凛ごはん】を検索してくださいね(*'ω'*)

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このレシピのキーワード

サラダ冷しゃぶトマトレタス豚ロース玉ねぎ

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