鳥もも肉の簡単オーブン焼き
a_n_imo @cook_40168720
にんにくとハーブの香りが食欲をそそる、調味料に漬けてオーブントースターで焼くだけ簡単なチキンです！
このレシピの生い立ち
漬けて焼くだけでおいしいオーブンチキンが食べたくて。
にんにくがしっかり効いているのでスタミナつけたいときにもオススメです。
鳥もも肉の簡単オーブン焼き
にんにくとハーブの香りが食欲をそそる、調味料に漬けてオーブントースターで焼くだけ簡単なチキンです！
このレシピの生い立ち
漬けて焼くだけでおいしいオーブンチキンが食べたくて。
にんにくがしっかり効いているのでスタミナつけたいときにもオススメです。
アプリでひらく作り方
- 1
普通〜大きめの鳥もも肉を耐熱オーブン皿に乗せ、その上から★を全てかける。2〜3回裏返して味を馴染ませる。
- 2
10分〜15分ほど放置したら、皮の面を上にしハーブソルトとパセリを振る。
- 3
オーブントースターで１５分〜２０分焼く。お好みの焼き目まで熱する（途中でアルミホイルを乗せると焦げずに中まで火が通ります
- 4
鳥の美味しいエキスと調味料の水分で下にタレが溜まるので気になる人は別皿へ。
- 5
丸ごと焼いているので、食べる前にナイフか包丁で切り分けて完成です。
- 6
私はベビーリーフやほうれん草を焼いたチキンの下に忍ばせて、エキスまで美味しくいただきます♡
コツ・ポイント
焼く前の味を染み込ませる段階で、何度か裏返してにんにくの旨味を全体に行き渡らせるとおいしくなります。
焼いた後にでる水分が苦手な人は、焼く前に余分なタレを取り除くと○。とってもおいしいエキスなので野菜をつけて食べたりするのがオススメです。
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