梅ジャムスコーン

梅ジャムスコーン-レシピのメイン写真

梅ジャムスコーン

さとう麻 @cook_40152798

砂糖を梅ジャムに置きかえます。
このレシピの生い立ち
「たかこさんの粉ものお菓子」
を参考にしました。

お料理に使うことばかり考えていましたが
「スコーンの甘さ」であればと思い試してみました。

砂糖を梅ジャムに置きかえます。
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を参考にしました。

お料理に使うことばかり考えていましたが
「スコーンの甘さ」であればと思い試してみました。

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さとう麻 @cook_40152798

砂糖を梅ジャムに置きかえます。
このレシピの生い立ち
「たかこさんの粉ものお菓子」
を参考にしました。

お料理に使うことばかり考えていましたが
「スコーンの甘さ」であればと思い試してみました。

砂糖を梅ジャムに置きかえます。
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「たかこさんの粉ものお菓子」
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「スコーンの甘さ」であればと思い試してみました。

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材料

小麦粉（ふるう） 150ｇ
ベーキングパウダー（ふるう）大さじ1/2
塩ひとつまみ
梅ジャム 50グラム
サラダ油 30ｇ
牛乳大さじ2
梅ジャム（飾り用）大さじ2

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作り方

1

オーブンを190℃に温める。
2

ボウルに小麦粉・ベーキングパウダー・塩・梅ジャム・サラダ油を入れ、ぽろぽろになるまで混ぜる。
3

牛乳を少しずつ加え、ぎりぎりまとまるくらいの生地にする。
4

3を6等分にして天板に並べる。中央をくぼませ飾り用の梅ジャムをのせてオーブンでこんがり焼く。（190℃/20分）

コツ・ポイント

梅ジャムのかたさによって牛乳の量を調節する。
梅ジャムが甘いようであれば量を加減する。（30～50ｇ）

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さとう麻

さとう麻 @cook_40152798

2018/06/21 08:22に公開

娘が思いついたときに見ることができるように書いています。

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