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ガリと大葉のタルタルソース
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ガリと大葉のタルタルソース-レシピのメイン写真

ガリと大葉のタルタルソース

YUKIKI☆
YUKIKI☆ @cook_40050658

ほんのり甘く生姜がふわっと口の中に広がるタルタルソースです。
このレシピの生い立ち
手作りガリをいただいて、玉葱苦手な次女の為にタルタルソースにin♪

ほんのり甘く生姜がふわっと口の中に広がるタルタルソースです。
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YUKIKI☆
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ほんのり甘く生姜がふわっと口の中に広がるタルタルソースです。
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材料

  • ゆで卵 2個
  • ガリ(新生姜の甘酢漬け) 20g
  • 大葉 3枚
  • マヨネーズ 40g
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作り方

  1. 1

    ガリと大葉はみじん切りに、ゆで卵はマッシャーなどで細かくして全て混ぜて出来上がり。

    • ガリと大葉のタルタルソース作り方1写真
  2. 2

    使ったガリの甘酢漬け。お好みで増減してください。

    • ガリと大葉のタルタルソース作り方2写真

コツ・ポイント

マヨネーズはカロリーハーフではないものを使っています。卵はMサイズくらいです。
甘酢漬けですが生姜なので、あまり入れ過ぎると小さなお子さんにはキツイかも…。

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YUKIKI☆
YUKIKI☆ @cook_40050658
2018/06/25 21:26に公開
ご飯・お酒大好き!苦手な物は甘い飲み物と甘いおかず酒のつまみは塩気のあるもので共感できる方がいると嬉しいです(*^^*)「鯖♡同盟」会員No.41
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このレシピのキーワード

大葉 ゆで卵 新しょうが

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