ノンタンキャラデコケーキ
娘の2歳のバースデーに作りました
このレシピの生い立ち
娘がノンタン大好きなので
アプリでひらく作り方
- 1
スポンジの大きさに合わせてキャラをプリントしクッキングシートに写し絵し裏からチョコペンで書いて顔のパーツを作る
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- 2
スポンジを写真のように切る
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- 3
切った部分を耳の形になるよう並べる
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- 4
生クリームに砂糖を入れホイップする。砂糖は生クリームに書いてある量で
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- 5
スポンジの間にシロップ（水に砂糖を煮立て冷めてからリキュール少々）を塗り生クリームとフルーツを挟む
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- 6
残りの生クリームをさらに固めにホイップし絞り袋に入れスポンジ全体にデコレーションする
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- 7
冷蔵庫で固めておいた顔パーツを乗せて完成（≧∇≦）
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コツ・ポイント
生クリームをデコレーションするとき固めにホイップする。室温が高いと溶けてくるので寒い時か、エアコンで冷房つけると良いです
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