ピーマンの塩こんぶ和え
♪かちゃまる♪ @cook_40089696
塩こんぶの万能ぶりを感じさせられるレシピです。
このレシピの生い立ち
ＴVで観たやつをアレンジして作ってみました。観たときは意外な組み合わせ⁉と思いましたが、美味しいですよー。
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは細めのせん切りにします。
-
- 2
熱湯を入れたボウルにピーマンを入れ、好みの固さになるまで15分程度浸す。
又は、普通に3分程度鍋でゆでてもよし。 -
- 3
柔らかくなったピーマンの水気をきって冷ましたら、塩こんぶを加えて混ぜます。
-
- 4
このままでも良いですがお好みで白ごまを加えて出来上がり！
-
コツ・ポイント
2の過程はもともと、鍋は使いたくないけど他のおかずを作る合間にもう1品作りたくて生まれたやり方です。普通にゆでた方が早く柔らかくなりますが、浸し法だと放っといて別のことできるので、場合によっては重宝するかと。
リアクション
似たレシピ
-
-
-
-
-
ピーマンの塩昆布和え ピーマンの塩昆布和え
難易度 Lv2 🐕: 超初心者向け（超簡単）料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰ピーマンをレンチンして、塩昆布＆ごまで和えるだけ！あと一品にもお弁当にも便利な、簡単おかずです🫑✨作って頂けたら、つくれぽくれるとうれしいです💕#簡単副菜 #作り置き #ピーマンレシピ #塩昆布 #お弁当おかず
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18502135
