★玉ねぎ、ピーマン、→みじん切り
　
　大葉、小松菜→粗みじん

フライパンにうすく油をひき、玉ねぎを炒める。

ある程度炒めたらピーマンと小松菜の茎の部分、ごはんを入れ炒める。

ひじきを入れて、味をみる。足りなければ、めんつゆを適量入れる。

小松菜など葉ものは最後に入れてザッと混ぜ火を止める。