✿ひじきとチーズのきんちゃく✿

cocoりえ
cocoりえ @cook_40034977

以外すぎる組み合わせですが…
と~っても美味しいのです♫
ホ~ントおすすめ♫

このレシピの生い立ち
働いていた頃…仲良くして下さった方のお弁当に入っていた1品です。
作り方を教えて頂いて以来…よく作っているレシピです。
※2015.11.21写真変更しました。

✿ひじきとチーズのきんちゃく✿

以外すぎる組み合わせですが…
と~っても美味しいのです♫
ホ~ントおすすめ♫

このレシピの生い立ち
働いていた頃…仲良くして下さった方のお弁当に入っていた1品です。
作り方を教えて頂いて以来…よく作っているレシピです。
※2015.11.21写真変更しました。

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材料

きんちゃく6個分
  1. ひじきの煮物(参考レシピID:22634186) 適量(1個につき大さじ2位)
  2. カマンベールチーズ(お好みのチーズでも) 100g
  3. 油揚げ 6枚
  4. 麺つゆ+水 1/2カップ

作り方

  1. 1

    半分に切り油抜きした油揚げに、カマンベールチーズ・ひじきの煮物(前日の残りや市販のお惣菜)を入れる。

  2. 2

    楊枝で止めたきんちゃくを耐熱皿にのせ、麺つゆをかけ電子レンジで3分。(500W使用)

コツ・ポイント

●ひじきに味がついていますので、麺つゆは薄い位でよいかと思います。
(チーズの味も引き立ちます。)
●電子レンジによって加熱時間を調節して下さい。
●カマンベールなどドライな味のチーズがおすすめです。

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cocoりえ
cocoりえ @cook_40034977
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11歳の娘(6年生)のママです。Instagram↓https://instagram.com/nico__rainbow_?igshid=1a0ikwmk8dbhc2006年~クック始めました。皆様のレシピに刺激を受けながらのんびり更新中です。東京に住んでいます♪※2014.9.21カテゴリをわけました。
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