コーンビーフと長いも大葉焼き
そらてり @cook_40157750
コーンビーフのコクと長いものふわふわがおいしい！
このレシピの生い立ち
手軽にヘルシーなお好み焼きを食べたくて体にいい長芋メインで作りました。
青のりたっぷりがおいしいです。
コーンビーフと長いも大葉焼き
コーンビーフのコクと長いものふわふわがおいしい！
このレシピの生い立ち
手軽にヘルシーなお好み焼きを食べたくて体にいい長芋メインで作りました。
青のりたっぷりがおいしいです。
作り方
- 1
長いもをすりおろす。
- 2
１にコーンビーフと長ネギみじん切り片栗粉和風だしを加えよく混ぜる。
- 3
フライパンにごま油を熱し２をスプーンですくい焼き付ける。
- 4
焼き色がついたらひっくり返し蒸し焼きする。
- 5
お皿に乗せ青のりと鰹節をふりかけ、お好みでしょうゆやポン酢をつける。
コツ・ポイント
片栗粉を調節して生地の硬さを調節するのがコツ。コーンビーフのほかシーチキンやカニ缶サバ缶でもおいしく作れます。
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