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酒と醤油50ccだけ☆寒い日の鶏大根煮
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酒と醤油50ccだけ☆寒い日の鶏大根煮-レシピのメイン写真

酒と醤油50ccだけ☆寒い日の鶏大根煮

and☆K
and☆K @cook_40150827

大根を切って♡お酒と醤油だけ♡簡単な煮物です(≧∇≦)

このレシピの生い立ち
御飯を炊いている間に出来る♪冬に温まる簡単な煮物を作りたくて♡

大根を切って♡お酒と醤油だけ♡簡単な煮物です(≧∇≦)

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酒と醤油50ccだけ☆寒い日の鶏大根煮

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大根を切って♡お酒と醤油だけ♡簡単な煮物です(≧∇≦)

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材料

4〜5人前
  • 鳥もも肉 切ってあるもの 200g
  • 大根 中太 1本
  • 料理酒 50cc
  • ヒガシマル牡蠣だし醤油 50cc
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作り方

  1. 1

    大根一本を切る→皮は厚くむくのがコツです。

  2. 2

    土鍋に大根・鳥もも肉・料理酒を入れて中火にします。

    沸騰してから5分煮ます♪

    • 酒と醤油50ccだけ☆寒い日の鶏大根煮作り方2写真
  3. 3

    ヒガシマルの牡蠣だし醤油を入れて柔らかくなるまで煮ます。

    土鍋の底が焦げないように何回か混ぜます。

    • 酒と醤油50ccだけ☆寒い日の鶏大根煮作り方3写真
  4. 4

    柔らかくなったら完成です(≧∇≦)

    • 酒と醤油50ccだけ☆寒い日の鶏大根煮作り方4写真

コツ・ポイント

ヒガシマルの牡蠣だし醤油以外の醤油を使うときは…少な目に加減してください♪

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and☆K
and☆K @cook_40150827
2016/12/07 11:32に公開

このレシピのキーワード

煮物 大根 ヒガシマルうどんスープ 鶏もも肉 酒

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