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美白になる?! アーモンドのバジルソース
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美白になる?! アーモンドのバジルソース-レシピのメイン写真

美白になる?! アーモンドのバジルソース

みっきぃ516
みっきぃ516 @cook_40151104

美白になると話題のアーモンドを使ったバジルソース(ジェノベーゼ)

このレシピの生い立ち
自家栽培の新鮮なバジルと友人に頂いたアーモンドで自家製バジルソースを作りたくて☆

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材料

  • 新鮮なバジル 約25㌘
  • アーモンド 約20粒
  • 塩 ひとつまみ
  • オリーブオイル 大さじ5~8
  • (お好みでニンニク) 適量
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作り方

  1. 1

    自家栽培のバジルを摘んだら、暫く水に浸けておく
    ※汚れや根元に入り込んだ虫を浮かすため

    購入したバジルならこの手順省く

    • 美白になる?! アーモンドのバジルソース作り方1写真
  2. 2

    アーモンドをFPで細かく砕く
    ※アーモンドは、 お好みで皮つき/皮なしを使用

    • 美白になる?! アーモンドのバジルソース作り方2写真
  3. 3

    手順②に、水気を切ったバジルを入れて更に砕く

  4. 4

    手順③にオリーブオイルと塩を入れて、FPのスピードダウンさせて混ぜたら出来上がり~♪

    • 美白になる?! アーモンドのバジルソース作り方4写真

コツ・ポイント

新鮮なバジルだととっても香りがいいですよ♪

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みっきぃ516
みっきぃ516 @cook_40151104
2015/07/11 06:31に公開
共働き&習い事でバタバタな毎日簡単でちょっぴりアレンジで飽きのこないレシピを研究中!もちろん洗い物最小限!基本目分量なので、毎回微妙に仕上がりの味が違う…それも新しい味に出会えて楽しいです(⌒‐⌒)
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このレシピのキーワード

にんにく アーモンド

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