(簡単)アスパラつくね

Hiiii坊
Hiiii坊 @cook_40108120

今回はアスパラで作りましたが
季節ごと野菜を変えても美味しいです♡
このレシピの生い立ち
簡単

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今回はアスパラで作りましたが
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材料

  1. ひき肉 400g
  2. 小ネギ 1本〜2本
  3. ♡しょうが 小2
  4. ♡しょうゆ 小3
  5. 1個
  6. 片栗粉 大2
  7. アスパラ 8本
  8. 味付け↓↓
  9. 大4
  10. しょうゆ 大4
  11. みりん 大4
  12. 砂糖 小4

作り方

  1. 1

    必要な材料です。

  2. 2

    ♡の材料を全てポリ袋の中に入れる。

  3. 3

    粘りが出てくるまで揉む。

  4. 4

    アスパラの下処理↓↓
    箸で指差してる所を取り除く。
    下の硬い所は皮を剥く。

  5. 5

    タネをアスパラにつける。

  6. 6

    フライパンにごま油をひき
    焦げ目がつくまで焼く。

    フライパンが小さいので半分にしました。

  7. 7

    余分な脂をキッチンペーパーでとり
    酒を入れて蒸し焼きにする。

  8. 8

    もぉ一度余分な油をとり、
    醤油、みりん、砂糖で
    照り焼きにする。

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