紙コップde低糖ポップオーバー

紙コップde低糖ポップオーバー

tomuきゃっと @cook_40076563

耐熱容器でなく、紙コップで簡単に焼けます。
このレシピの生い立ち
シンプルで簡単に、紙コップで焼けるレシピを考えて作りました。

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耐熱容器でなく、紙コップで簡単に焼けます。
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材料

卵３個
お湯 200ml
オリーブオイル 30ml
大豆粉 60g
小麦グルテン 60g
塩 2g

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作り方

1

オーブンを、２３０度に余熱する。
2

ミキサーに、卵を入れ１分程度混ぜ合わせる。オリーブオイル・お湯を入れて十分混ぜる。
3

残りの、粉類を入れてしっかりミキサーで混ぜ合わせる。
4

紙コップ(６個)に、
③を均等に入れる。
5
２３０度のオーブンで３０分焼く
6

コツ・ポイント

お湯を使うことで、牛乳より膨らみの良いポップオーバーが焼けます。

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tomuきゃっと @cook_40076563

2015/07/07 06:13に公開

南房総で田舎暮らしを満喫しています。気楽な毎日です！！暇をみつけてパン作り。少しハマリ初めています。