ピリッと爽やかな辛さです
このレシピの生い立ち
お買い物に寄ったらお買い得品に谷中生姜がありまして食べたくなりました
生姜でなくても大根、きゅうり、ニンジン、パプリカ、玉葱、セロリ等々お好きな野菜でピクルスにできます
冷蔵庫で長期間楽しめます