明太マヨ炒飯

明太マヨ炒飯-レシピのメイン写真

明太マヨ炒飯

ぉじーちゃん @cook_40099631

足付けはほとんど明太子☆
簡単ですぐ出来るけど、大満足の1品です。
このレシピの生い立ち
お店で食べた明太ピラフが大好きで、似たような物が家で食べられないかと作った物。
全然違う物が完成してしまったけど、これはこれで好きな味に。

足付けはほとんど明太子☆
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お店で食べた明太ピラフが大好きで、似たような物が家で食べられないかと作った物。
全然違う物が完成してしまったけど、これはこれで好きな味に。

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ぉじーちゃん @cook_40099631

足付けはほとんど明太子☆
簡単ですぐ出来るけど、大満足の1品です。
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お店で食べた明太ピラフが大好きで、似たような物が家で食べられないかと作った物。
全然違う物が完成してしまったけど、これはこれで好きな味に。

足付けはほとんど明太子☆
簡単ですぐ出来るけど、大満足の1品です。
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お店で食べた明太ピラフが大好きで、似たような物が家で食べられないかと作った物。
全然違う物が完成してしまったけど、これはこれで好きな味に。

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材料

２人分

ご飯お茶碗２杯
明太子１本
ネギお好みで
卵（なくても可）１個
バター大さじ１
マヨネーズ小さじ１
塩コショウ少々

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作り方

1

ネギを細かく切り、明太子は薄皮を取ってマヨネーズと混ぜておく。
2

フライパンにバターを熱し、ご飯を入れて塩コショウを軽く振って炒める。
3

①のネギと明太子を入れて炒め、全体に混ざったら卵を入れて更に炒めて完成。
4
※たらこでも美味しく作れます♡
5

mayuyu10さん、作レポありがとうございます！間違って消してしまいました…すみません(-_-;
ごま油試してみます！

コツ・ポイント

明太子は余り火を入れ過ぎないように。

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ぉじーちゃん

ぉじーちゃん @cook_40099631

2015/07/05 06:07に公開

このレシピのキーワード

炒飯ねぎバター卵ご飯明太子

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