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新玉ねぎの丸ごとオーブン焼き☆マクロビ
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新玉ねぎの丸ごとオーブン焼き☆マクロビ-レシピのメイン写真

新玉ねぎの丸ごとオーブン焼き☆マクロビ

mie’sキッチン
mie’sキッチン @cook_40054538

シンプルだからこそ素材の味を楽しめるレシピです。これからの季節アウトドア料理として活躍しそうです♡
このレシピの生い立ち
穀物とお野菜の美味しさ、自然のリズムを体感出来るレシピ。
レシピ監修:美恵(mie's Recipe主宰)

マクロビオティックで素敵な暮らしに役立つ情報をBlogやfacebookで紹介しています。

詳しくは『アンドマクロビ』で検索♡

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材料

2人分
  • 新玉ねぎ 2個
  • ローズマリー 適宜
  • ココナッツオイル 適宜
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作り方

  1. 1

    玉ねぎが座りやすいようにヘタの部分を切ります

  2. 2

    上の部分に十字に切り目を入れます。

  3. 3

    まな板にクッキングシートを敷き玉ねぎをのせます。ローズマリーをのせてココナッツオイルをかけます。

    • 新玉ねぎの丸ごとオーブン焼き☆マクロビ作り方3写真
  4. 4

    クッキングシートで玉ねぎを包みます。

  5. 5

    200度に温めたオーブンで15分焼きます。焼き上がったら出来上がりです。

    • 新玉ねぎの丸ごとオーブン焼き☆マクロビ作り方5写真

コツ・ポイント

玉ねぎは外の皮を剥かず、そのまま丸ごと使って下さいね。
シンプルに素材の味そのものを体感することで
自分の中にある、本来の自分に出逢えるかもしれませんよ♡
どうぞ、そんな想いと共に作ってみて下さいね♡

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mie’sキッチン
mie’sキッチン @cook_40054538
2015/07/02 23:46に公開
昔の人が大切にしてきた生活の知恵や食べ物が持っている力について学べる喜び。マクロビオティックで素敵な暮らしに役立つ情報をより詳しく連載Blogやfadebookで紹介しています。詳しくは『アンドマクロビ』で検索♡
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新たまねぎ

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