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夏だ!くさやだ!BBQだ!
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夏だ!くさやだ!BBQだ!-レシピのメイン写真

夏だ!くさやだ!BBQだ!

清漁水産
清漁水産 @cook_40139605

三宅島でBBQと言えば、くさやは定番食材です!ぜひ くさや&ビールで夏をお楽しみください♪
このレシピの生い立ち
家では焼けないけど、BBQでなら!という方も多いのではないでしょうか?

焼けるときのこうばしい香り、アツアツの身。
盛り上がること間違いなしです。

三宅島でBBQと言えば、くさやは定番食材です!ぜひ くさや&ビールで夏をお楽しみください♪
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焼けるときのこうばしい香り、アツアツの身。
盛り上がること間違いなしです。

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清漁水産
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三宅島でBBQと言えば、くさやは定番食材です!ぜひ くさや&ビールで夏をお楽しみください♪
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焼けるときのこうばしい香り、アツアツの身。
盛り上がること間違いなしです。

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焼けるときのこうばしい香り、アツアツの身。
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材料

  • くさや 好きなだけ
  • BBQ食材 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    炭と網があったまったら、くさやを皮のほうから約7~10分焼きます。

    • 夏だ!くさやだ!BBQだ!作り方1写真
  2. 2

    ひっくりかえして約5分ほどで焼きあがります!

    • 夏だ!くさやだ!BBQだ!作り方2写真

コツ・ポイント

ほかの食材よりも焼けるのに時間がかかるので早めに網に乗せると良いでしょう。

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清漁水産
清漁水産 @cook_40139605
2015/07/02 23:53に公開
三宅島くさや専門店「清漁水産」のレシピサイトです。主に、くさやとすり身を使った料理を掲載中です。
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バーベキュー

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