CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
イワシの梅煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
イワシの梅煮-レシピのメイン写真

イワシの梅煮

soraSaキッチン
soraSaキッチン @cook_40129164

さっぱりイワシの梅煮
このレシピの生い立ち
安いイワシがあったので!

さっぱりイワシの梅煮
このレシピの生い立ち
安いイワシがあったので!

もっと読む

イワシの梅煮

soraSaキッチン
soraSaキッチン @cook_40129164

さっぱりイワシの梅煮
このレシピの生い立ち
安いイワシがあったので!

さっぱりイワシの梅煮
このレシピの生い立ち
安いイワシがあったので!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3人分位
  • イワシ 6匹
  • 酒 200CC
  • 水 100CC
  • 梅干しは潰しておく 4個
  • 醤油 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • 酢 小さじ1
  • 生姜 1片
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    フライパンにイワシを並べて酒を浸るくらい入れ、生姜と梅干しをいれる。沸騰したら100cc位の水をいれる。

  2. 2

    グツグツ煮立ってアクが出てきたらおたまでとる。

  3. 3

    砂糖をいれ、醤油を入れてグツグツ煮立てる。アルミの真ん中に穴を開けて落としぶたの代わりに。

  4. 4

    煮立てた後は様子を見ながら中火、弱火とする。

    • イワシの梅煮作り方4写真

コツ・ポイント

砂糖をいれた後は焦げやすいので、様子を見ながらひかげんに気をつけること。味は濃い目、甘い目が好きな人は量を増やしてください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

soraSaキッチン
soraSaキッチン @cook_40129164
2018/06/25 03:39に公開
パン作りにハマってますよー!余り物の冷蔵庫の中の食材でのパン作りが多いです。いつもうまくいくとは限らないパン作りの過程が大好き。自家製酵母が生き物を育てている感覚になってしまいました^_^レシピをいつか本に載せてもらいたい…もらいたい
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 いわし 梅ぼし 酒 しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. じゃがいもで大満足♪我が家の青椒肉絲
  2. レンジで鶏もも肉照り焼き♪ライスペーパー
  3. 梅シロップ漬け
  4. じゃがいもたこ焼き
  5. 紅茶のフルフルゼリー
  1. 簡単10分♫すぐできる照り焼きチキン
  2. 大葉の香りの豚つくね
  3. 電子レンジで無限なす
  4. 豚バラ・ニラ・玉ねぎ❗スタミナ丼
  5. 簡単時短★ミキサーなしでヴィシソワーズ
  6. Blueberry bread
  7. Tsukudani (sushi nori boiled in soy sauce)
  8. Japanese plum syrup
  9. Chocolate moist cupcakes
  10. Cherry upside down cake
  1. オクラの豚バラ巻き♪さっぱり甘辛黒酢ダレ
  2. スティッキオのミルクスープ
  3. 鶏と胡瓜、木耳の薬膳スープ
  4. 低糖質ズボラ飯 レタス納豆温玉サラダ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18504181
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close